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14 septembre 2016

Votre top des panneaux #TireTaCorde

   Voici votre top des panneaux #TireTaCorde réalisé par commentaires sur Facebook: (cliquer sur le lien à côté des citations si vous voulez la photo originale (ou presque)    1. "Je te souhaite le meilleur. Mais si tu rencontres une pute, que tu choppes la syphilis et que tu crèves, c'est bien aussi." #TireTaCorde FB_IMG_1473846141305   2. Qu'on fasse donc. #TireTaCorde CHOCxx2UwAAYcPQ   3. "Si tu ne m'aimes pas, fais comme ton mec: va voir ailleurs, ce sera mieux pour tout le... [Lire la suite]
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14 septembre 2016

Boulettes de riz et de viande tomate oeufs au cuiseur vapeur

Cette recette est directement et complètement inspirée de la cuisson tajine kefta oeufs. Je l'ai simplement adaptée à mon cuiseur vapeur à 3 paniers. Ce n'est pas la façon la plus pratique de faire mais je suis séduite par le fait que les graisses contenues dans la viande soient dissoutes et qu'il ne soit pas nécessaire d'en rajouter pour éviter les brûlures. Et puis, j'ai envie de voir toutes les possibilités qu'il existe avec cet appareil.  Il n'est pas possible de faire cette recette en grande quantité. Idéale pour un couple... [Lire la suite]
13 septembre 2016

Tu veux que je te fasse un dessin?

"Gentil tu seras, dans le cul tu l'auras." cocolou (cliquer pour voir sa page)  cocolou "Il est verre mon vide."   "L'amour, c'est quand tu sais que t'es pitoyable mais que t'en as rien à foutre." cocolou "Même l'attente de la prochaine saison de Game of trône est plus kiffante que toi." cocolou Flora  cocolou "Dis-moi que tu m'aimes avec des chaussures,  j'aime pas les fleurs."cocolou "Est passée de célibataire à va crever toute seule avec des chats.( ou des chiens,  ou des poules... [Lire la suite]
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12 septembre 2016

QUELS SONT LES TYPES DE PERSONNES/PUBLICATIONS QUI VOUS ÉNERVENT LE PLUS SUR LES RÉSEAUX SOCIAUX.

Suite à une étude très sérieuse et approndie menée par d’imminents branleurs qui n’ont rien de mieux à foutre de leur vie (nous), lancée de mon quartier général, une cave de la capitale européenne, (Bruxelles, ma belle, big up!), je suis prête à dévoiler le meilleur des résultats obtenus lors de notre enquête incontournable et salvatrice, miroir de notre société virtuelle actuelle: « Quels sont les types de publications qui vous cassent le plus les couilles (reins, seins, ovaires, aisselles, ce que vous voulez) sur les réseaux... [Lire la suite]
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12 septembre 2016

Papillote de filet de poisson moutarde ciboulette cuiseur vapeur

Ingrédients: 4 personnes – 2 tasses de riz et 4 tasses d’eau  – 4 filets de poisson blanc  – 2 oignons hachés  – 2 gousses d’ail hachées  – 2 c à s de moutarde – 1/2 bouquet de ciboulette  – 20 cl de crème fraîche  – 2 c à s de maïzena express – Sel, poivre, noix de muscade Cette recette nécessite du film plastique, du papier de cuisson et des élastiques. On utilisera 2 paniers du cuiseur vapeur et 2 ramequins (ou bacs à riz). Étape 1: Le riz – Dans le bac à riz (ou ramequin), mettre... [Lire la suite]
12 septembre 2016

Poulet paprika cuiseur vapeur

  Ingrédients: 2 personnes – 4 pilons de poulet (ou cuisses de poulet) – 1 poivron rouge  – 1 oignon – 2 cs de paprika doux – huile d’olive  – 4 cc de concentré tomate – 1 cube de bouillon de poule (ou de légumes) – 1cc de sucre fin – 1 verre d’eau – 4 pommes de terre – persil Nécessite un cuiseur vapeur avec 3 paniers ainsi que de 2 bacs à riz (ou récipient qui rentre dans le cuiseur vapeur, de préférence ovale,  laisser 2cm de libre sur la hauteur pour une répartition de la vapeur... [Lire la suite]
12 septembre 2016

Lasagnes vapeur

  Exit les idées reçues, oui, il est tout à fait possible de faire des lasagnes bien gratinées au cuiseur vapeur (ou four vapeur ou n’importe quoi cuisant les aliments à la vapeur). Je voulais absolument voir si c’était possible, non seulement c’est possible mais en plus c’est delicieux: les meilleures lasagnes que j’ai jamais mangées.  Pas de matières grasses nécessaires pour la cuisson, sauf pour le gratin mais vous pouvez contrôler le dosage et choisir des fromages avec peu de matières grasses. La saveur des aliments... [Lire la suite]
12 septembre 2016

Réussir son gratin avec un cuiseur vapeur

  Comment réussir à faire un gratin avec son cuiseur vapeur ?  Pourquoi faire un gratin avec son cuiseur vapeur? Les inconvénients: -Le temps de cuisson, deux fois plus long en général qu’au four traditionnel.                                         -Les portions plus petites. Si comme moi, vous cuisinez avec un cuiseur vapeur à 3 paniers, vous ne pourrez en faire que pour 6 personnes (c’est déjà pas mal en fin de... [Lire la suite]
12 septembre 2016

Poulet curry coco ananas cuiseur vapeur

    Ingrédients: 4 personnes – 500g de blanc de poulet découpés en lamelles ou en dès  – 4 ou 5 gousses d’ail  – 2 oignons – 2 rondelles d’ananas en morceau avec un peu de jus   (facultatif) – 2 tasses de riz – 4 tasses d’eau  – 1 poivron rouge, 1 poivron jaune et un poivrons vert coupés en dés – quelques branches de coriandre fraîche  – 2 à 4 cm de gingembre frais râpé selon le goût  – 1 ou deux cuillères à café de curry doux – 20 cl de lait de coco – 20 cl de crème fraîche... [Lire la suite]